Le coût d’un kilogramme de café arabica a augmenté de 0,85 % sur les marchés mondiaux. Un communiqué reçu lundi 16 septembre indique que le prix est passé de 4,68 dollars américains entre le 09 et le 14 septembre à 4,72 dollars américains pour la période du 16 au 21 septembre 2024.
«Le café arabica connaît une augmentation de prix sur les marchés internationaux durant la période du 16 au 21 septembre 2024, en se négociant à 4, 72 dollars américains contre 4, 68 USD, soit une hausse de 0,85% le kilogramme», Comme indiqué dans un communiqué de la Commission nationale des mercuriales du ministère du Commerce extérieur.
D’après ce document, en plus du café arabica, deux autres produits agricoles et forestiers commerciaux enregistrent également une hausse sur les marchés internationaux : le café robusta et le cacao.
En revanche, plusieurs produits ont vu leur prix diminuer durant la période examinée sur le marché international, notamment la papaïne, les écorces de quinquina, la poudre de totaquina, le sel de quinine et la Rauwolfia. Cependant, un seul produit a maintenu sa stabilité : le caoutchouc.
Comparé à la semaine du 12 au 17 août 2024, le prix du café arabica a augmenté de 5,75 % sur les marchés mondiaux, se négociant à 4,23 dollars américains le kilogramme, contre 4,00 USD auparavant. De plus, il a connu une nouvelle hausse de 6,80 %, passant de 4,12 dollars américains la semaine du 19 au 24 août à 4,40 dollars américains la semaine du 26 au 31 août 2024.
Le document précise que l’augmentation, la diminution et la stabilité des prix des produits miniers, agricoles et forestiers commerciaux résultent de l’offre et de la demande sur les marchés internationaux ainsi que des dynamiques de la chaîne d’approvisionnement.
Il est important de rappeler que la production de café en République démocratique du Congo (RDC) est principalement concentrée dans la province du lac Kivu. Le pays compte environ 11 000 producteurs de café qui cultivent les deux principales variétés : le café Robusta et le café Arabica. C’est en 1928 que la productivité de ces produits a commencé.
Suite à l’accord de paix signé en décembre 2002, qui a mis fin à la guerre civile, la production de café a connu une augmentation, passant de 32 000 tonnes en 2002 à 40 000 tonnes en 2003.
Depuis 2006, la RDC a enregistré une production de café de 100 000 sacs de 60 kg d’Arabica et de 470 000 sacs de Robusta.
